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日期: 2019-06-19 20:19 浏览次数 :

  不及格样品涉及的品类和不及格数量

 



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不及格指标及占比

 

   食品同伴网讯 6月13日,贵州省市场禁锢局发布5月环境阐明的告示。2019年5月,全省共完成4613批次食品及食用农产物样品监视抽检,检讨项目及格的样品4545批次,不及格样品68批次,样品总体及格率为98.53%。

 

  不及格样品涉及饮料、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜成品、炒货食品及坚果成品、食糖、糕点、豆成品、餐饮食品、食用农产物10大类。个中,食用农产物检出不及格样品数量最多,有31批次。


  抽检不及格的样品中,不及格指标有69项。个中,农兽药残留为主因,占42.03%,其他不及格原因有:超范畴、超限量利用食品添加剂占11.59%;重金属等元素污染物占2.9%;其他污染物占8.7%;微生物污染占27.54%;质量指标占7.25%。

      相关报道:贵州省市场禁锢局关于2019年5月食品安详监视抽检环境阐明的告示(2019年第5号)


  告示还提到:抽检及格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检及格率不能直接鉴定该类产物的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检讨陈诉,复检期已达法按时限,并按措施核定后发布,吉祥棋牌,因此附件中及格率为本月已发布监视抽检及格率,不代表本月实际完成监视抽检及格率。